小安德魯的共食廚房(10月試營運)

台北市士林區福志里
併桌
請於 2 天前預訂
環境
餐點
無菜單
3-12
勿飲酒
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$480TWD / 人
年-月-日
--:--
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22 位饕客預訂過此私房宴
專訪故事
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關於私房宴


來過合和拾間的朋友,都應該聽過小安德魯,他是一位有著少女心的中年大叔,平日的興趣就是看食譜,研究各種美味又好吃的料理,每天下班後,他總是躲在小小的廚房裡治理所有的鍋碗瓢盆,讓各種生鮮蔬果安居樂業,打造小小的,健康的,又好像有點好吃的胖胖王國。 -- 10月份試營運期間,用餐後提供50字以上評價者,可享8折優惠480元,試營運後,將恢復原價600元,無法留評價者,恕不接待唷。 -- 合和拾間粉絲頁:https://www.facebook.com/linkourworld.net/ 想要更了解合和拾間,請到我們的網站,裡面會有完整的介紹: http://www.linkourworld.net 合和拾間主要活動報名,請到活動通查看:https://old.accupass.com/search/r/0/0/0/0/4/0/00010101/99991231?q=%E5%90%88%E5%92%8C%E6%8B%BE%E9%96%93
專訪故事

簡介

類型:
餐點形式: / /
時間:1.5 小時
可招待人數:3-12 人
舉辦方式:併桌,您將與其他饕客共同參與此活動
酒飲:

參考料理

此私房宴為無菜單料理,若想進一步了解請聯繫私廚。

小安德魯主廚過去念的是化工系, 因此對人工添加物產生不信任, 曾在農場耕種與推廣食農教育, 幫助小農銷售產品及蔬食餐廳工作, 因此特別在乎食材的來源, 及餐點的營養均衡. 熱愛料理的他,喜歡試做各種不同菜餚,也許是日式、也許是韓式、也許式創意料理,然而相較於精緻或繁複的料理,他更喜歡樸實的家常料理, 像是深夜食堂或是老人家的私房菜一樣,不花俏,卻會讓人想念。 如今有了自己的小小舞台,他希望能做些自己喜歡的菜餚與大家分享 餐點將包含: 湯、沙拉或前菜、主食+配菜、飲料

環境

《注意事項》

1. 場地為日式小屋,請穿適合盤坐的服裝
2. 試營運期間,四人以上即可包場,並預約自己想要的時段(平日、假日、早午餐、午餐、下午茶、晚餐),視需求另外報價,請私訊粉絲頁溝通。

《退訂政策》

為了保障饕客與私廚,請遵守以下退訂政策:

付款成功方為預訂成功;如需開立發票,請洽詢私廚。
於用餐 7 日前取消,可全額退款。
於用餐前 4~7 日取消,可退還 85% 款項。
於用餐前 1~3 日取消,可退還 65% 款項。
於用餐當日取消,無法退款。
若私廚基於特殊原因主動取消,可全額退款。
如遇天災(如地震、颱風)等不可抗拒之因素,經政府發佈停止上班上課之訊息且尚未進行用餐者,可全額退款。
此私房宴為併桌模式,若未達成團最少人數,將取消並全額退款。

1 則評價


Annie Kuo

2017.10.13
小安德魯的共食廚房(10月試營運)
食材調味都很用心,也都是平時不會在餐廳看到的菜非常特別,炊飯料超多好愛!南瓜濃湯超紮實濃郁,老屋環境也非常溫馨!

關於私廚

私廚頭像

合和拾間

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創造體驗與溫暖記憶
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大家好,我是合和拾間小當家怡秀。

我將以這十幾年來在社團及職場舉辦各類活動、工作坊所學的技巧,並運用引導、教練諮商、NLP等手法,在合和拾間舉辦各式各樣不同於坊間的實驗性工作坊及聚會,讓人與人之間有更多深度交流及互動的機會。

這些年來,我一直執著的相信,再小的行動,都還是能讓世界變的更美好,而合和拾間則是我實踐這些信念的場域及平台。

相較於錦上添花,我更期待自己和合和拾間的夥伴是雪中送炭的人,因此雖然辛苦,但合和拾間的經營方向並不會流俗的往市場靠攏。

畢竟台北市有上萬個讓大家吃吃喝喝玩樂的場所,不缺我們一個,而一個堅持以創造體驗給人溫暖的場域和活動,則需要更多更多。

這是條人煙稀少的路,但每一天團隊的用心和眾人的參與,都將為這條路留下一幕幕美麗動人的風景。

更多資訊請參考合和拾間網站: http://www.linkourworld.net/
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